खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा देहरादून में चलाया गया फूड सैम्पलिंग एवम् ग्राहक जागरूकता अभियान

 Team uklive

देहरादून : सभी नागरिकों को सुरक्षित एवं पौष्टिक आहार उपलब्ध कराए जाने एवं खाद्य सुरक्षा के बारे में जागरूकता  हेतु FDA देहरादून  मोबाइल ऐप की सहायता से ग्राहक जागरूकता एवं सैंपल अभियान चलाया गया है जिला आभिहित अधिकारी फ़ूड सेफ्टी देहरादून पी सी जोशी द्वारा बताया है कि विभाग द्वारा  खाद्य पदार्थों की सैम्पलिंग एवम् ग्राहक जागरुकता हेतु विशेष अभियान चालाया जा रहा है मोबाइल लैब में दैनिक उपयोग की खाद्य सामग्री मिल्क प्रॉडक्ट्स ऑयल मसाला मिठाइयां आदि की मोबाइल में फ़ूड  ऐनालिस्ट डॉ शिल्पी द्वारा जाँच की गई जिसमें मिल्क प्रॉडक्ट्स  के तीन नमूने मानक के अनुरूप नहीं पाए गए हैं खाद्य कारोबारियों को भी खाद्य सुरक्षा के बारे में विभागीय अधिकारियों द्वारा जागरूक किया जा रहा है और स्कूल कॉलेज में भी खाद्य सुरक्षा के बारे में एवम् मिलावट  की जाँच के बारे में मोबाइल लैब की सहायता से जागरूक किया जा रहा है. 

सैंपलिंग करवाई में सीनियर फूड सेफ़्टी ऑफ़िसर रमेश सिंह जिला आभिहित आधिकारी पी सी जोशी एवम् फूड ऐनालिस्ट डॉ शिल्पी थे  यह अभियान  स्वास्थ्य सचिव डॉक्टर आर राजेश को कुमार एवं अपर आयुक्त ताजबर सिंह जी के दिशा निर्देशानुसार के अनुसार चलाया जाता रहेगा