फूड सेफ्टी बिभाग ने कई दुकानों मे की चेकिंग, भेजे नोटिस

Team uklive

टिहरी : दीपावली, धनतेरस एवं अन्य त्योहार को देखते हुए फूड सेफ्टी बिभाग जगह जगह चेकिंग अभियान मे लगा हुआ है. 

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा शर्मा के नेतृत्व मे टीम ने घनसाली, चमियाला मे कई दुकानों मे छापेमारी की. 

शारदा शर्मा ने बताया कि 02-03 नवम्बर को हमारे द्वारा फूड सेफ्टी को देखते हुए घनसाली एवं चमियाला बाजार मे कई दुकानों मे चेकिंग की गई जिसमे हमारे द्वारा 16 सेम्पल भरे गए हैं एवं 37 जगहों पर इंस्पेक्शन किया गया है !

उन्होंने बताया कि फूड सेफ्टी का पालन ना करने वाले सात लोगो को नोटिस भी जारी किये गए हैं. 

यदि नोटिस का संतोष जनक जवाब नही मिलता तो इन लोगो पर बिधिक कार्यवाही भी अमल मे लाई जायेगी. 

आजकल त्यौहारो को देखते हुए दुकानदारों को खाद्य पदार्थो को बेचते समय फूड सेफ्टी का पालन करना चाहिए. 

उन्होंने बताया कि फूड लाइसेंस के साथ ही मिठाइयो की ट्रे पर निर्माण एवं उपभोग बिधि छपी होनी चाहिए साथ ही दुकान के बाहर फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड, खुले खाद्य पदार्थो की रेट लिस्ट वैध क्रय बिल जिस पर fssai नम्बर छपा हो होना चाहिए !